Что едят наши дети

Наталья ИГОРЕВА

Всем родителям интересно: что, кроме чипсов, едят их дети. А задача городских властей сделать питание школьников безопасным и полезным. О том, как её выполняли и чем кормили юных калининградцев, рассказала во вторник на оперативном совещании в администрации города председатель комитета по образованию Татьяна Петухова. 
По её словам, анализ меню в школах показал: мясо, рыба, молочные продукты, соки, свежие овощи включаются в рацион в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания детей, соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ.
- Для нас главное – сохранить здоровье детей, - подчеркнула Татьяна Петухова. – И задача – сделать питание качественным и сбалансированным.
Инфраструктура школьного питания в городе представлена различными формами. На базе 51 учреждения, где обучается более 43 тысяч школьников, работают 48 столовых с полным или доготовочным циклом приготовления пищи, 3 столовых – раздатки (№№15, 16,  ГЦО), где только разогревают первые и вторые блюда. Во всех школах реализуется буфетная продукция. В текущем учебном году образовательные учреждения обслуживали 28 организаторов питания. 
По данным на 25 мая 2014 года горячее питание получали 38 698 человек, из них бесплатно - 7719 детей. 
Право на бесплатное питание имеют дети из малоимущих семей, дети-инвалиды, обучающиеся, находящиеся в трудной жизненной ситуации, а также (с 1 января 2014 года) сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, воспитывающиеся в семье, которая имеет статус малоимущей. А также дети с ограниченными возможностями здоровья IV-V групп, беженцев и вынужденных переселенцев.
Стоимость набора продуктов в 2014 году составляет 42 рубля (2013 год – 38,5 рубля). Обедов для льготных категорий учащихся - 52,5 рубля (2013 год – 53,9 рубля).  
За последние шесть лет (2008-2013 годы) на капитальный ремонт пищеблоков и обеденных залов, приобретение нового технологического оборудования направили 97,5 млн рублей, в том числе 80,8 млн рублей из федерального бюджета. В 2014-м на ремонт пищеблоков школ №№ 9, 28 и обеденного зала школы №10 из городского бюджета потратят 4,1 млн рублей.

Справка: По данным на 25 мая 2014 года в школьных столовых питались 38 698 человек (89,2% от числа обучающихся), из них бесплатно - 7719 школьников (19,9%).